小慢:慢活.詠物.品好茶如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引

對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手

我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥

才寫的這麼簡單~真是佛心來的~

而且書裡一步步的教學,真的很棒

這樣在廚房就不會搞得亂七八糟

像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理

對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉

其他類型的書,我曾經翻閱過

還是這一本最容易了解,簡直就是入門款

希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~



【博客來優惠折扣碼】這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:



打開五感、慢下心來,和茶人小曼一同賞花、喝茶,與真實的自我對話。



.台灣知名茶人謝小曼的第一本書。

.十場跨越國界的茶會,百餘幀韻味深長的攝影作品。

.近四十款茶葉,從新到老,從春到冬。

.實用泡茶技巧,實踐生活美學。

.陳正川、三谷龍二、安藤雅信、安齋賢太、岩田圭介、佃真吾、能登朝奈等名家器具與小慢茶館共譜的絕美風景。

十場曼妙生津的茶會,十場截然不同的風情,初冬的上海、櫻花綻放的東京、盛夏的台北。還有與木藝家三谷龍二合作的展覽茶會、與花道家上野雄次共譜的寂靜茶會……。才華洋溢的謝小曼是一位渾然天成的茶人,她獨特的茶席風格跨越了門派和國界,帶給愛茶者無盡啟發和想像。

本書收錄謝小曼近年最具特色的十場茶會,總共介紹了近40款茶葉,每席茶皆有動人的攝影紀錄、茶席主題的中心思想和籌辦過程,也介紹許多營造生活美感的實用方法、名家器物與泡茶技巧,絕對是愛茶者最有價值的收藏之一。本書透過深入淺出的細膩文字與優美的攝影作品,自然而然點亮生活裡不曾察覺的美好細節。

打開書,你就是小慢茶館的座上賓。

【小慢茶友,佳評如潮】

好茶,好日子

――VVG好樣Grace

聽聞小慢要出書了....眾茶反應:

東方美人:等很久了....

木柵鐵觀音:終於....

凍頂烏龍:等到凍未條....

普洱老茶:我陳化的剛剛好....

好茶們齊唱:就等這一泡

――Faye(CNN台灣代理)

小曼的茶如詩如畫

是ㄧ幅四季的長卷

是ㄧ首歲月的詩篇

――好友吳俊樺

謝小曼さんの器の見立て使いに驚くことが多い。枠を広げて、新しい茶の世界を作ってくれるだろう。

――安藤雅信

小曼,天生的生活美學。信手拈來,一切只是延續上輩子的日日

――盧津姬

謝小曼先生の温かさと優しさ、そして先生の美意識が詰まっていることでしょう。早く手に取って拝読したいです!

――麗茶主宰中國茶敎室NaomiTomida【博客來賣場】

暫時放下'會不會"'懂不懂"這個問題吧她隨便弄點什麼都很好看。

跟著小曼老師總能享受當下的美好……

――上海杜佳麟

你因著什麼而駐足?







――王卉君

氣氛營造靜雅閒適、茶湯滋味點滴在心,茶器皿精巧合宜,小曼主導的茶席往往讓人有種時空倒返的錯覺,感嘆昔日文人雅士品茗聚會也不過如此。

――GQ專案統籌總監CathyHsiao

小慢的茶席,花席,食席皆臻极致美学的品格,乃至精神升华的高度。清雅淡远,古穆幽密,温润贴心。

――上海羅丹

多和少,舊與破在小曼的生活中,自然調味出她獨特悠美的人生哲學

漫漫戲遊人間,淡淡的深深的,清香味久。

――達開想樂Sophia

不管在哪裡,我們時時刻刻都在與內心的相應一起共嗚著,哪怕是婆娑的樹影或無執的清風,哪怕存在著時間與空間上的距離。小慢老師的新書是值得期待的,她似乎帶領我們進入了一個微妙而不可言的美的世界。――大連同源茶舍朱程鋒

小慢-中国茶を全く知らない私に、お茶の作られてきた場所や歴史、味の表現を少し教えてくれました。彼女がいなければ、開かなかった扉が少し開きました。それから私の日常に、お茶を飲む機会が出来ました。そういえば日本のお茶は、作法には厳しいけど、味の話はあまり聞かないなー、中国茶は大らかで自由。美味しさと癒しを追求する。さすが大陸だと感じます。小慢もそうです。――辻和美

這是媽媽辛苦多年的成果

工作讓你更加懂生活

懂生活讓你工作快樂

雖然辛苦但媽媽快樂的去把夢想一步一步的去實現

――大兒子

來自雲南老川的祝福:如期待一泡老树的普洱,醇厚而丰富的展开。

須知:

  • 出版社:積木

    新功能介紹

  • 出版日期:2016/05/07
  • 語言:繁體中文




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