不只是炸魚薯條：艾米的70道英式家常烤煮美味
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
“最好吃的英國菜就藏身在每個家庭的「廚房」裡，
當您讀完本書時，我確定您會對於心目中的「英國菜」改觀。——Amy
一位開朗的英國女孩，生活在美食天堂的台灣。從認識台灣美食進而酷愛它們，並聯想起英式食物的美妙滋味。她熱情地邀約大家來作客，將經典的、家常的、有滋味的家鄉美味傳遞給大家。她想告訴你：不只是炸魚薯條而已！
到Amy家晚餐【菜單】
?三文魚魚餅：蔓越莓和鮭魚非常搭配！鹹中帶酸的滋味是說不出的美好。
?英式炸蝦：跟台灣的「鳳梨蝦球」版本稍微不同，但儘管試試吧!
?約克夏布丁：膨脹10公分高的約克夏布丁，搭配烤肉或香腸，是最幸福的滋味。
跟著Amy找小吃【菜單】
?炸魚：以啤酒取代水的麵糊是好吃的關鍵，是當地受歡迎的小吃。
?醃雞蛋：英國酒吧裡必吃的小吃，用雙手將雞蛋和薯片捏碎再一起入口，意想不到的美味！
?辣醃菜：將蔬菜和印度香料的混合醃製，嘗起來酸酸辣辣的！
與Amy一起喝下午茶【菜單】
?巧克力奶油布丁麵包：是一道英國經典甜點，簡單、快速、好吃，也被稱為“平民布丁”。
?鹹司康：加入起司和洋蔥，是英國司康的鹹版本。
?蘇格蘭脆餅：泡一杯熱奶茶，並把脆餅浸入茶裡兩秒鐘，然後迅速放入嘴巴裡！
Amy推薦的特殊食物【菜單】
【薄荷青豆醬】英國每年的“蓋伊?福克斯之夜”都會燃放煙花，喝它能保暖。
【英式黑布丁】英國也有“豬血糕＂，增添了蘋果、麥片、香草的味道，一般稱呼它為“黑布丁＂！
【英式香料雞胸】台灣的鹽酥雞與英式雞排有什麼不同？好吃的祕密在醬汁。
愛下廚的Amy，帶領大家認識70道食物的特色，並以詳盡的步驟圖解，教大家學會做，不用到英國也可以享用當地的家常美味！
本書特色
◆由英國年輕主廚傳授的家鄉食譜，最道地、最家常、最美味。
◆70道打破印象的美味英式食譜，包含主菜、小吃、甜點、特殊料理。
◆詳盡的步驟圖解，材料家常，做法簡單，容易成功。
◆詳細介紹各式肉類與小吃搭配的8種醬汁食譜，讓食物更加美味。
◆從英國當地廚房裡挖掘的食物，不用到英國也可以享用！
須知：
作者： 冉庭恩
新功能介紹- 原文作者：Amy Rattigan
- 出版社：幸福文化
新功能介紹 - 出版日期：2014/10/08
- 語言：繁體中文
目前有在博客來也在做其他的特價喔
妙【博客來排行榜自行車推薦書單】廚師烹飪技藝 | 餐桌上的中藥：黃□ | ||
餐飲器皿設備認識與維護(10002三版) | 完美廚藝全書：一看就懂的1000個料理關鍵字 | ||
食品保存術最新版 | 非常識低溫烹調： 35 ~ 85℃的未病養生 |
標籤註解：
不只是炸魚薯條：艾米的70道英式家常烤煮美味 書評報告
不只是炸魚薯條：艾米的70道英式家常烤煮美味 書籍大綱
不只是炸魚薯條：艾米的70道英式家常烤煮美味 閱讀讀書心得
不只是炸魚薯條：艾米的70道英式家常烤煮美味 評比推薦報告心得
不只是炸魚薯條：艾米的70道英式家常烤煮美味【博客來哲學史推薦書單】 內容大鋼目錄大鋼
不只是炸魚薯條：艾米的70道英式家常烤煮美味 二手書價格
不只是炸魚薯條：艾米的70道英式家常烤煮美味 作者推薦序
不只是炸魚薯條：艾米的70道英式家常烤煮美味 閱讀的CP值高嗎
不只是炸魚薯條：艾米的70道英式家常烤煮美味 問卦爆掛
底下這些本月博客來熱門推薦喔！
【博客來排行榜社交舞推薦書單】愛看書的小孩不會變壞，【博客來排行榜社交舞推薦書單】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心，對於成長發展也是很重要的關鍵，【博客來排行榜社交舞推薦書單】所以在選購書籍時，像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承，【博客來排行榜社交舞推薦書單】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資，那才是真正能回本的資產啊，【博客來排行榜社交舞推薦書單】最近很多出版品，都很值得一在再讀喔【博客來排行榜中醫養生推薦書單】愛看書的小孩不會變壞，【博客來排行榜中醫養生推薦書單】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心，對於成長發展也是很重要的關鍵，【博客來排行榜中醫養生推薦書單】所以在選購書籍時，像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承，【博客來排行榜中醫養生推薦書單】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資，那才是真正能回本的資產啊，【博客來排行榜中醫養生推薦書單】最近很多出版品，都很值得一在再讀喔【博客來排行榜歐美經典文學推薦書單】愛看書的小孩不會變壞，【博客來排行榜歐美經典文學推薦書單】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心，對於成長發展也是很重要的關鍵，【博客來排行榜歐美經典文學推薦書單】所以在選購書籍時，像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承，【博客來排行榜歐美經典文學推薦書單】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資，那才是真正能回本的資產啊，【博客來排行榜歐美經典文學推薦書單】最近很多出版品，都很值得一在再讀喔
留言列表
